Prossima al traguardo dei 25 anni dalla fondazione, l’ASIT (Associazione Sud Italia Trapiantati), ente no profit istituita a Cosenza con la finalità di diffondere la cultura della donazione degli organi e sensibilizzare l’opinione pubblica e le istituzioni sul tema dei trapianti, festeggerà l’importante traguardo con la cena di beneficenza in programma venerdì 16 novembre dalle ore 20 presso l’Enoteca Regionale sita all’interno del Palazzo della Provincia di Cosenza, in piazza XV Marzo.
Il Galà ASIT si compone di un percorso raffinato – ideato e offerto dal noto chef Barbieri di Altomonte – fra le specialità della cucina calabrese coniugando sapori e salute, con la pregevole finalità di sostenere il Centro di Ricerca “Rene e Trapianto” ospitato all’interno dell’Azienda Ospedaliera di Cosenza e diretto dal Dr. Renzo Bonofiglio.
In questi 25 anni di attività l’ASIT, oggi presieduta dalla dott.ssa Rachele Celebre, ha operato sul territorio coinvolgendo gli istituti scolastici attraverso l’alternanza scuola/lavoro e l’istituzione di un concorso a tema; ha aderito, in partenariato con l’Azienda Ospedaliera di Cosenza, al Servizio Civile offrendo ai giovani partecipanti la possibilità di avvicinarsi alla tematica della donazione degli organi e dei trapianti; ha inoltre avviato importanti collaborazioni con istituzioni italiane e internazionali che hanno dato visibilità e lustro al lavoro di medici e ricercatori, incentivando la valorizzazione delle eccellenze calabresi.
La serata sarà allietata dalle esibizioni musicali a cura dell’Open Sound Group.