Lorica è meta privilegiata di appuntamenti di primo piano, come il recente Consiglio nazionale della Federazione italiana cuochi, che il Comune di San Giovanni in Fiore ha patrocinato insieme alla Provincia di Cosenza, al Parco nazionale della Sila e al Gal Sila. Con questi e altri eventi di punta, continua a crescere la promozione del territorio e la valorizzazione delle sue risorse di natura e cultura».
Lo afferma, in una nota, la sindaca di San Giovanni in Fiore, Rosaria Succurro, che aggiunge: «Organizzata dall’Associazione cuochi di San Giovanni in Fiore con la collaborazione dell’Istituto alberghiero cittadino, l’iniziativa ha avuto un riscontro significativo e confermato l’ottima sinergia tra le istituzioni pubbliche e gli altri attori dello sviluppo locale. Dobbiamo proseguire su questa strada e – sottolinea la sindaca Succurro – puntare con sempre maggiore convinzione sull’attrattività dei nostri luoghi in ogni stagione dell’anno. Le grandi professionalità intervenute hanno partecipato, peraltro, alla Festa del cioccolato e visitato l’Abbazia florense.
Perciò, il Consiglio nazionale della Federazione italiana cuochi ha rappresentato un nuovo, prezioso scambio di saperi, conoscenze ed esperienze, utilissimo a migliorare la qualità del nostro già rinomato settore alberghiero. Ringrazio tutti coloro – conclude la sindaca Succurro – che hanno contribuito a scrivere un’altra splendida pagina per il nostro territorio
