Crescita dei consumi e declino delle importazioni dalla Cina a causa del Covid-19 fanno aumentare la domanda di aglio in Europa e i relativi prezzi. E’ uno degli spunti dell’aggiornamento settimanale del Copa e Cogeca sull’impatto dell’epidemia sull’agricoltura Ue. Secondo le informazioni raccolte da tutte le organizzazioni degli agricoltori e delle cooperative agroalimentari nazionali, si sta consolidando un cambiamento nei consumi che premia i prodotti meno deperibili e più economici e penalizza gli alimenti a più alto valore aggiunto.
Si registra inoltre un aumento delle pratiche sleali, come etichette di origine fraudolente e modifiche unilaterali e improvvise dei contratti e dei prezzi corrisposti ai fornitori. Per questo Copa e Cogeca invitano gli Stati membri a recepire e applicare velocemente la direttiva sulle pratiche sleali nel settore alimentare.
